●豚肉専門店、炭火焼、しゃぶしゃぶ

炭焼豚肉食堂豚のまんま

スミヤキブタニクショクドウ　ブタノマンマ

[TEL] 092-282-2911

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR博多駅より西へ。徒歩7分

骨付き豚カルビやとんこつ葱しゃぶなど「茶美豚」の料理が並ぶ今話題の豚肉専門店

ＪＡ鹿児島の契約農家でさつま芋とお茶のみで育てられた「茶美豚（ちゃーみーとん）」が看板の豚肉専門店。ビタミンやカテキン、イノシン酸などの旨み成分が豊富なお肉は、脂までサラッとヘルシーであまい。秘伝だれや特製塩だれに漬け、備長炭で炙るボリューム満点の「骨付き豚カルビ」。昆布や干椎茸のダシと天然塩を煮詰めた自家製「炊塩」で旨みを引き出す特大のお祭り豚バラや豚あわび、ロースなど9種の「豚串」は必食。特に豚頭と豚足のみで炊きだした、あっさり上品なのにコクの深い豚骨スープが自慢の「豚骨炊き餃子」と、そのスープに白髪葱を散らし、茶美豚をしゃぶしゃぶ。話題の「とんこつ葱しゃぶ」は他では食べられない絶品。焼酎など40種が揃うお酒と、豚肉本来の「美味」をここで味わい尽くそう。

炭焼豚肉食堂豚のまんまトピックス・最新情報

●「骨付き豚カルビふり塩（塩焼き）」が夏季メニューで新登場！

●限定メニュー！厳選された野菜を茶美豚で巻いた串物「茶美豚巻き]4種～7/31迄

●新コース！当店の人気メニュー全9品を集めたお得で大満足の「まんまコース￥2800」

●当店ではボトルキープ（￥1980）後のお湯、氷代等は一切頂いておりません。

炭焼豚肉食堂豚のまんま PICK UP写真

新登場！「まんまコース」豚のまんまの人気メニュー「骨付き豚カルビふり塩（塩焼き）」や「豚骨炊き餃子」のほか「豚天」「あわび刺し」「大根サラダ」など名物料理全9品が堪能できる。（￥2800・2名～）飲み放題付もあり（4名～）

KBC「ドォーモ」で紹介された「骨付き豚カルビふり塩(塩焼き）」（￥880）が夏季メニューとして新登場！特製塩だけなので茶美豚本来の「上品な旨み」が味わえる。これで生ビールはコタエラレナイ！

｢豚骨炊き餃子｣(￥680)。スープは豚の頭と豚足のみで炊き出した極上すっきりトンコツ。餃子はチャーシュー入り。シメには｢特製細麺チャンポン｣(￥280)か｢雑炊セット｣(￥380)がおすすめ。

｢豚アワビ刺し｣(￥680)まんまの名物料理　大根と炊き込んだ豚の胃袋で、アワビに似たコリコリの食感

｢お祭り豚バラ｣(￥380)。あの縁日で見かけるボリューム満点のジャンボサイズ豚バラをお店で。約30ｃｍはあるのでオーダーはとりあえず2人で１本でＯＫかも

焼酎、泡盛、梅酒、日本酒、カクテルなど約40種類のお酒が揃う。焼酎キープは￥1980。キープ後のチャージ料（お湯、氷代等）は一切なし。

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炭焼豚肉食堂豚のまんま walker紹介記事

骨付きカルビや特大豚バラ串、とんこつ葱しゃぶなど、茶美豚の名物料理がずらり

鹿児島の特産品、サツマイモとお茶の飼料で育ち、ビタミンEが豊富でカテキン作用で臭みがない「茶美豚(ちゃーみーとん)」の料理が看板。なかでも、自家製の秘伝タレに漬け込み、備長炭で焼き上げる「骨付き豚カルビ」（￥880）や、昆布と干しシイタケのダシと、天然塩を煮詰めた“炊き塩”で旨みを引き出す、特大の「お祭り豚バラ」（￥380）は必食だ。また、豚の頭と足を炊いたじんわりと旨みが広がるスープがたまらない「とんこつ葱しゃぶ」（￥1500・2名～）もオススメ。焼酎など40種そろうお酒と、豚のうまさを味わい尽くそう。

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炭焼豚肉食堂豚のまんま店舗情報

基本データ

店名	炭焼豚肉食堂豚のまんま
住所	福岡市博多区祇園町4-10 祇園ライフビル1F
電話	092-282-2911 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●JR博多駅より西へ。徒歩7分
営業時間	●17:00～翌1:00(フードLO24:00)
休日	日、祝日
駐車場	なし。近くにコインパーキングがございます。
平均予算	[夜]3200円

座席データ

総席数	41席
個室	テーブル席、小あがりを2名様～20名様まで個室風に仕切ることができます。	掘りごたつ	○（堀りごたつの小あがりを2名様～20名様まで個室風に仕切ることができます。）

宴会データ

飲み放題	○（コースにプラス1500円でビール、焼酎(芋・麦）、日本酒(冷・燗）、梅酒、ワイン（赤・白）カクテル（7種）、ソフトドリンクが2時間飲み放題になります。）

14人

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